Cách phân biệt hạt điều Việt Nam và hạt điều nhập khẩu cực đơn giản

Ở nước ta hiện nay, điều được trồng trải dài từ miền Trung trở vào các tỉnh phía Nam. Mỗi vùng hạt điều sẽ mang lại mùi vị, chất lượng nhân khác nhau. Nhưng có thể khẳng định, hạt điều Việt Nam là ngon nhất và luôn được người dùng trong nước và ngoài nước đón nhận.

Sự lầm tưởng về hạt điều Việt Nam

Nhiều người dân Việt cho rằng, hạt điều Việt Nam không có chất lượng bằng hạt điều ngoại nhập, đó là một quan điểm sai lầm. Thực ra, hạt điều ngoại rẻ hơn nhiều so với hạt điều trong nước và chúng ta là quốc gia cạnh tranh vị trí nhất nhì về xuất khẩu điều. Để phục vụ nhu cầu ngày càng lớn của thế giới, những doanh nghiệp hạt điều Việt Nam phải nhập khẩu hạt điều thô từ các nước trong khu vực như Indonesia, Campuchia. Ngoài ra hạt điều còn được nhập khẩu từ các nước khác ở Châu Phi như Ghana, Ivory Coas, Tanzania, Nigeria…

Nguyên liệu thô nhập từ nước ngoài với giá thấp hơn và sản xuất đại trà thì việc phân biệt đâu là hạt điều đâu nước ngoài không phải dễ đối với người tiêu dùng.

Cách nhận ra hạt điều Việt Nam

✤ Về hình thức

Hạt điều Việt Nam có bề mặt mịn màng, to đều, chắc mẩy, hông hạt to, phần bụng đầy. Còn hạt điều nước ngoài thậm chí còn to hơn hạt điều Việt nhưng sản phẩm này có bề mặt nhăn nheo dọc theo thân hạt, lép từ đầu đến cuối, phần bụng hạt điều rất cong, hạt điều không chắc mẩy như điều nước ta. Khi đã quan sát tổng thể rồi thì bạn bẻ đôi hạt điều theo chiều dọc ra hai mảnh và tiếp tục quan sát phần bên trong. Nhân hạt điều Việt Nam (đặc biệt là hạt điều Bình Phước hay hạt điều Gia Lai) đa số đều đặc ruột, còn sản phẩm nước ngoài sẽ bọng và lõm. Hạt điều nước ngoài mảnh mỏng và dễ vỡ hơn nhiều so với hạt điều Việt Nam.

✤ Về màu sắc

Hạt điều Việt Nam (khi chưa rang muối) có màu trắng sữa, hơi ngà, đồng nhất xuyên suốt từ mọi vị trí của nhân. Sự đồng nhất ấy trải dài từ bên ngoài đến bên trong. Điểm này dễ nhận biết nhất đối với hạt điều nhân trắng. Với hạt điều nước ngoài, sản phẩm sẽ có màu trắng tinh hoặc trắng xanh, tùy theo năm hoặc có những vùng điều nước ngoài còn có màu hơi vàng chanh (ví dụ như điều Ghana).

✤ Về mùi

Hạt điều Việt Nam đặc biệt ở chỗ dù trải qua nhiều công đoạn cũng thấy thơm ngon, còn điều nước ngoài khi sấy hay rang cũng thơm, nhưng mùi thơm không kéo dài. Khi tách vỏ, hạt điều nước ngoài rất hăng, chua, sộc vào mũi khó chịu. (Cảm nhận về mùi đúng nhất khi làm hạt điều nhân trắng thô).

✤ Vị ngon của hạt điều

Vị đầu tiên khi thưởng thức hạt điều Việt Nam là giòn giòn, khi nhân bắt đầu nát ra trong miệng thì vị ngon ngọt bắt đầu hiện rõ hơn, vị béo dậy lên sự đặc trưng của hạt điều. Khi nhai hết hạt nhân, dư âm vẫn còn đọng trong miệng, lôi kéo ta ăn tiếp hạt tiếp theo. Đối với hạt điều ngoại nhập, đầu tiên bạn cảm nhận được cũng là vị giòn nhưng hơi xốp, dù nhai bao nhiêu hạt thì bạn cũng không cảm nhận được trọn vị tinh túy như điều trong nước. Hạt điều nước ngoài hầu như không có vị béo, nhiều lúc còn có mùi hôi dầu gây khó chịu, gắt cổ.

Trên đây là cách nhận biết hạt điều Việt Nam chỉ bằng những giác quan vốn có. Với những dân sành về hạt điều thì việc phân biệt hạt điều có thể chỉ qua một ánh nhìn. Nhắc về Hải Bình Gia Lai, chúng tôi sản xuất hạt điều rang củi thành phẩm bằng chính nguyên liệu của người Việt, cách rang của người Việt và phục vụ cho người Việt. Hãy thử hạt điều rang củi Hải Bình để cảm nhận sự đẳng cấp của điều Việt Nam.

--------------------------

Hạt điều Hải Bình – Cơ sở cung cấp sản phẩm hạt điều rang củi uy tín, chất lượng trên thị trường.

☞ Địa chỉ: 1327 Trường Chinh, P. Chư H'drong, Thành phố Pleiku, Gia Lai

☎ Hotline: 0902 711 899 - 0905 980 984

Các tin khác

Khám Phá Pleiku Cùng Hạt Điều Hải Bình tại Ngày Hội Văn Hóa Du Lịch TP. Pleiku 2024

08:05 16-11-2024

Từ ngày 15 đến 18/11/2024, Hạt điều Hải Bình tự hào đồng hành cùng Ngày hội Văn hóa Du lịch TP. Pleiku 2024 và sự kiện chạy bộ Gia Lai City Trail - ...

Hạt điều Hải Bình Gia Lai tham gia Vietnam FoodExpo 2024 – Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam

09:27 13-11-2024

Hạt điều Hải Bình Gia Lai hân hạnh góp mặt tại Triển lãm Vietnam FoodExpo 2024, sự kiện lớn nhất ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam, diễn ra ...

Hộp Quà Tặng Tri Ân 20.11 Đặc Biệt – Hạt Điều Hải Bình

03:56 11-11-2024

Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 là dịp tuyệt vời để bày tỏ lòng biết ơn đến những người thầy, cô giáo đã tận tâm dạy dỗ và dìu dắt chúng ta. ...

Quà Tặng Tri Ân Ngày 20.11 – Gợi Ý Độc Đáo và Ý Nghĩa Dành Cho Thầy Cô

04:05 11-11-2024

Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 là dịp đặc biệt để tri ân và tôn vinh những người thầy, người cô đã miệt mài dạy dỗ và dìu dắt chúng ta trên con ...

SALE 11.11 TƯNG BỪNG – HẠT ĐIỀU HẢI BÌNH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT TRÊN TIKTOK SHOP

03:57 06-11-2024

Ngày lễ mua sắm lớn nhất năm 11.11 đã đến! Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn sở hữu các sản phẩm hạt điều chất lượng từ Hạt điều Hải ...

Hạt Điều Hạnh Phúc – Món Quà Dinh Dưỡng Từ Gia Lai Đậm Đà Hương Vị Tự Nhiên

09:22 05-11-2024

Tìm kiếm một món quà dinh dưỡng và ý nghĩa cho người thân, bạn bè hoặc đối tác? Hạt điều Hạnh phúc từ Gia Lai là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn ...

Danh mục sản phẩm

Hỗ trợ khách hàng

Sản Phẩm Đa Dạng
Thanh Toán Linh Hoạt
Vận Chuyển Nhanh
Ưu đãi tốt