Những ăn nhiều Cholesterol bạn nên ăn và nên tránh

Cholesterol thực sự không xấu như bạn nghĩ, vì thế không phải bất kỳ thực phẩm nào cholesterol bạn cũng cần tránh. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, hãy cùng Hải Bình Gia Lai khám phá những món ăn chứa nhiều Cholesterol nên ăn và nên tránh nhé!

Có thật sự Cholesterol có hại cho sức khỏe?

Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng cho cơ thể với nhiều chức năng như tạo ra vitamin D hoặc sản xuất các hormone cần thiết. Đây là một thành phần không thể thiếu trong cơ thể của chúng ta.

Nếu chúng ta cắt hoàn toàn lượng cholesterol vào cơ thể mỗi ngày, gan vẫn có thể tự sản sinh ra hợp chất này một lượng đủ cho cơ thể sử dụng mỗi ngày. Bên cạnh đó, cholesterol không tan trong máu, chúng được máu được vận chuyển vào các thành động mạch.

Tuy nhiên, Cholesterol được chia thành 2 dạng gồm: LDL cholesterol và HDL cholesterol. Trong đó, LDL cholesterol được xem là hoạt chất xấu vì gây ra các bệnh về tim mạch bởi nó tạo nên những mảng bám ở thành động mạch. Còn HDL cholesterol lại giúp gan bài tiết những cholesterol ra khỏi cơ thể. Do đó, chúng ta cần phân loại các thực phẩm chứa cholesterol lành mạnh và không lành mạnh để dung nạp vào cơ thể.

Các thực phẩm chứa Cholesterol lành mạnh

Bạn nên duy trì những thực phẩm này mỗi ngày để có một sức khỏe toàn diện:

Trứng

Trứng là nguồn thực phẩm bổ nhất được cung cấp từ động vật. Trong 1 quả trứng chứa lên đến 211mg cholesterol, đi kèm với nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như vitamin B, vitamin A và Selen.

Có rất nhiều thông tin trước đây cho rằng, trong trứng có rất nhiều cholesterol khiến nhiều người tránh loại thực phẩm này. Nhưng những nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng, trứng không có tác dụng tiếu cực đến cơ thể chúng ta mà còn giúp tăng HDL cholesterol có lợi để bảo vệ tim mạch của mình.

Trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Phô mai

Trong 28g phô mai có chứa đến 27mg cholesterol, đây được xem là một con số khá cao. Nhưng. Cũng như trứng, phô mai bị hiểu lầm là thực phẩm làm cho lượng cholesterol tăng cao. Trên thực tế, rất nhiều nghiên cứu chứng minh rằng phô mai không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như bạn nghĩ.

Một nghiên cứu diễn ra trong 12 tuần cho nhiều người sử dụng phô mai mỗi ngày với 80g hạt điều. Kết quả kiểm tra cho thấy, việc sử dụng phô mai mỗi ngày không làm tăng lượng LDL cho người sử dụng.

Không những thế, phô mai còn cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất dồi dào và thiết yếu, bao gồm: Canxi, protein, vitamin A và vitamin B. Lưu ý: Bộ y tế thế giới khuyến nghị chỉ sử dụng 28g phô mai cho một lần sử dụng để kiểm soát lượng calo nạp vào mỗi ngày.

Phô mai cung cấp nhiều canxi

Cá mòi

Cá mòi là loại cá có lượng cholesterol cao nhất trong các loại cá, trong một phần 92g cá mòi có thể cung cấp đến 131mg cholesterol. Trên hết, cá mòi còn cung cấp một lượng protein thiêt yếu đi kèm các vi chất cần thiết như: Sắt, photpho, đồng, vitamin E, selen, kẽm và đồng.

Và cũng rất nhiều nghiên cứu cũng như nhận định cho rằng ăn cá thường xuyên rất tốt cho cơ thể của con người. Thực phẩm này giúp bổ sung DHA, Omega – 3 rất tốt cho tim mạch.

Cái mòi chứa nhiều Omega-3

Sữa chua

Rất nhiều nghiên cứu đưa ra kết quả rằng sữa chua lên men có đầy đủ chất béo sẽ giúp giảm LDL cholessterol trong cơ thể, từ đó có giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến người cao tuổi như: Tim mạch, đột quỵ và tiểu đường. Cụ thể, trong 245g sữa chua béo sẽ cung cấp cho cơ thể ~31,9mg cholesterol.

Sữa chua được xếp vào dạng thực phẩm chứa cholesterol lành mạnh, kèm với những vi chất tốt cho cơ thể như: Protein, canxi, kali. Photpho, kẽm, vitamin B và magie. Thêm vào đó, sữa chua được lên men tự nhiên rất có lợi cho sức khỏe đường ruột, cải thiện quá trình tiêu hóa hiệu quả.

Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa

Socola đen

Một người tiêu thụ 75 socola đen mỗn ngày sẽ làm giảm tổng lượng cholesterol trong cơ thể và làm tăng HDL có lợi lên trông thấy. Đây là những kết luận nghiên cứu khoa học về socola đen. Bên cạnh đó, trong socola đen có chứa chất flanovols, có chức năng chống oxy hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch và các mảng bám trong động mạch.

Socola đen bảo vệ sức khỏe tim mạch

Các thực phẩm chứa Cholesterol không lành mạnh

Hiện nay, có rất nhiều thực phẩm chứa Cholesterol xấu được sử dụng một cách phổ biến với hình thức và hương vị hấp dẫn mà bạn cần biết và nên hạn chế như:

Đồ chiên ngập dầu

Đây đa phần là những món ăn vặt đường phố Việt Nam như: Gà rán, khoai tây chiên, phô mai que, cá viên chiên,… Trong các thực phẩm này, có chứa một lượng chất béo chuyển hóa rất lớn, dẫn đến tình trạng béo phì, tiểu đường và tim mạch cực cao.

Đồ chiên ngập dầu dẫn đến các bệnh tim mạch

Thức ăn nhanh

Đa phần những trường hợp béo phì đều do thực phẩm thức ăn nhanh gây ra. Không những thế, các loại thực phẩm này còn có thể dẫn đến bệnh tim mãn tính cũng như tiểu đường. Theo các nghiên cứu khoa học cho biết, hàm lượng cholesterol xấu sẽ tăng vọt khi cơ thể thường xuyên tiêu thụ thức ăn nhanh.

Cơ thể sẽ tích tụ nhiều mỡ bụng hơn, dễ bị viêm hơn và khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu cũng yếu dần khi sử dụng dạng thực phẩm này. Vì thế, hãy hạn chế tiêu thụ thức ăn nhanh để bảo vệ cơ thể.

Thức ăn nhanh gây ra béo phì

Thực phẩm chế biến sẵn

Những thực phẩm chế biến sẵn thường được sử dụng phổ biến bao gồm: Xúc xích, thịt xông khói, pate,… là những thực phẩm chứa rất nhiều Cholesterol xấu chúng ta cần hạn chế.

Theo rất nhiều nghiên cứu dinh dưỡng, với khẩu phần ăn gồm 50g thịt được chế biến sẵn mỗi ngày sẽ gây ra bệnh tiểu đường cao hơn 42% so với những người không sử dụng. Không những thế, các loại thịt này còn là nguyên nhân chính gây ra ung thư, đặc biệt là ung thư đường ruột.

Xúc xích có thể dẫn đến ung thư

Các món ngọt tráng miệng

Các món bánh tráng miệng thường rất ngon và rất đẹp mắt, nhưng nếu bạn muốn có một chế độ ăn thật lành mạnh thì hãy bỏ qua nó ngay. Các món tráng miệng như bánh quy, kem, bánh ngọt, đồng uống ngọt đều được xếp vào thực phẩm không lành mạnh. Chứa nhiều: Cholesterol, chất béo, hàm lượng calo xấu,…

Thường xuyên sử dụng nhóm thực phẩm này còn dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì. Và chúng cũng ko cung cấp được các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Vì thế, cần phải tránh xa những thực phẩm nêu trên nhé!

Hàm lượng calo xấu trong đồ tráng miệng ngọt có hại cho sức khỏe

Còn nếu bạn đang trong quá trình xây dựng một thực đơn ăn uống lành mạnh, thì đừng bỏ qua sản phẩm hạt điều Hải Bình Gia Lai bởi vì:

Hạt điều rất tốt cho tim mạch
Trong hạt điều có proanthocyanidins, một chất làm giảm các khối u gây ung thư
Hạt điều chứa chất béo không no bão hòa đơn, ăn hạt điều giúp giảm cân ở phụ nữ, rất tốt cho phụ nữ mang thai
Ngoài ra hạt điều chứa nhiều chất khoáng như Sắt, kẽm, magie giúp xương chắc khỏe
Ăn hạt điều giúp giảm căng thẳng, cải thiện chức năng não
100% hạt điều Việt Nam.
Được rang hoàn toàn thủ công trên lò rang củi theo phương pháp rang truyền thống vẫn giữ nguyên trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của hạt điều.
Không cholesteron, không chất bảo quản, không chất độc hại, hoàn toàn tự nhiên.
Bao bì đẹp mắt, sang trọng, tiện dụng, thích hợp làm quà biếu tặng

Hạt điều Hải Bình Gia Lai - Thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Liên hệ ngay với chúng tôi hoặc mua sản phẩm tại https://haibinhgialai.com/san-pham để được sở hữu những sản phẩm chất lượng cao, bảo vệ sức khỏe ngay hôm nay nhé!

HẠT ĐIỀU HẢI BÌNH GIA LAI CAM KẾT FREESHIP TRÊN TOÀN QUỐC. CHẤP NHẬN ĐỔI TRẢ NẾU PHÁT HIỆN SẢN PHẨM KÉM CHẤT LƯỢNG

Các tin khác

Hải Bình Gia Lai gợi ý bạn: Các loại mặt nạ hạt điều an toàn cho làn da

04:51 15-03-2024

Hạt điều làm đẹp cho làn da, bạn đã từng thử? Nếu chưa thì hãy thử ngay các chăm sóc da thú vị này cùng Hải Bình Gia Lai.

Chuỗi sự kiện "Chia Sẻ Yêu Thương" - Chương Trình: Nấu Cháo Cho Em

03:37 12-03-2024

Chương Trình: Nấu Cháo Cho Em được tổ chức bởi Công ty Cổ phần Hạt Điều Hải Bình Gia Lai đồng hành cùng Mi'An Beauty & Clinic Spa

Siêu Combo "Nâng Niu Sức Khỏe Phụ Nữ Việt" mừng ngày Quốc Tế Phụ Nữ

05:45 08-03-2024

Nhanh tay chốt deal ngay cùng với Hạt điều Hải Bình Gia Lai!

Cùng Hạt Điều Hải Bình Gia Lai Tìm Hiểu Về Lịch Sử Ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3

03:44 07-03-2024

Ngày quốc tế Phụ Nữ 8/3 là một ngày lễ lớn trên thế giới nhưng bạn có biết lịch sử của ngày lễ này từ đâu hay chưa? Nếu chưa hãy cùng hạt ...

Khám phá công thức làm cơm dừa hạt điều cùng Hải Bình Gia Lai

05:15 06-03-2024

Nếu là fan của ẩm thực Đông Nam Á thì bạn đừng bỏ qua công thức làm cơm dừa hạt điều siêu độc đáo từ nhà Hải Bình Gia Lai nhé!

Gợi Ý Lịch Trình 24h Cực Chill Tại Gia Lai Cùng Hải Bình

04:09 02-03-2024

Nếu bạn đang có ý định tham qua vùng đất phố núi Gia Lai vào cuối tuần này mà chưa có ý tưởng tham quan thì hãy xem ngay bài viết này của Hải Bình ...

Danh mục sản phẩm

Hỗ trợ khách hàng

Sản Phẩm Đa Dạng
Thanh Toán Linh Hoạt
Vận Chuyển Nhanh
Ưu đãi tốt